About This Event
Smak fransk sider med Virginie Thomas -- Bouscule Tes Sens Siden 2021 har Virginie Thomas tilbudt helt egne sanselige opplevelser og smakinger med sider i sentrum, gjennom selskapet sitt Bouscule Tes Sens. Hun er en ekte ambassadør for bretonsk sider, og jobber som siderpedagog, smaksvert og forfatter. I 2020 var hun medforfatter av boka Le Cidre sammen med Le Journal du Sommelier, et prosjekt som bokstavelig talt fikk henne til å falle for epler. I 2024 ga hun ut Mariage Breton, en bok om den klassiske kombinasjonen av bretonsk sider og crêpes. Foredrag og smaking skjer i Rommet, på hjørnet av Hallen. For å kjøpe billett til dette fordraget må du ha billett til en av sesjonene på Bergen Bobler. Aldersgrense : 18 Ledsagerbillett inkluderer ikke smaking (begrenset antall i salg) For mer info se USF's hjemmeside og facebookside. Ønsker du å motta nyhetsbrev fra USF, så klikk HER. Du finner også mer info om festivalen her.
